1 Ofertas de Jefe de Partida en Chile
Jefe de cocina - Alhue
Aliservice
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Jefe de cocina - Alhue
Empresa Especializada en ️SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de “Maestros de Cocina” br>Renta: 1.400.000
Horario: horario 5x2 híbrido br>
Misión del Cargo: br>• Asegurar que los productos entregados por el casino cumplan con los estándares de calidad del cliente. Descripción Funciones del Cargo: br>• Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción), según estándares de calidad requeridos por los clientes y de Aliservice.
Retirar la materia prime de bodega, según lo esperado en minuta entregada, Para preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
• Distribuir los alimentos en loncheras, según lo programado para el día, manteniendo el calor de los alimentos, según los requerimientos del cliente, hasta que sean consumidos por los comensales.
Realizar presentación del menú del día al Work Mate. Para cumplir con los requerimientos del cliente. • Mantener el aseo de todas las áreas de trabajo, según normativas de higiene y seguridad que corresponda.
• Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo en tiempo y forma, para garantizar la eficiencia y productividad en el entorno de trabajo. < r>• Encargado de realizar inventario y de si correcta toma, con la comparación de resultados con los registros existentes. • Revisar materia prima para las preparaciones con anterioridad, para la revisión de la calidad y cantidad de los alimentos. • Encargado de la correcta recepción y almacenamiento de materias primas, para su almacenamiento y registro de manera adecuada.
Nuestro Candidato Ideal:
• Estudios técnico Nivel superior de cocina internacional. • Experiencia de 1 año en empresas de alimentación o casinos.
Beneficios:
• Capacitaciones y cursos. < r>• Servicio de comedor. ️
Te invitamos a postular a la oferta. Si tu perfil coincide con lo que estamos buscando, nos comunicaremos contigo para agendar una entrevista y poder conocerte mejor y explorar más a fondo tu experiencia y habilidades.
Empresa Especializada en ️SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de “Maestros de Cocina” br>Renta: 1.400.000
Horario: horario 5x2 híbrido br>
Misión del Cargo: br>• Asegurar que los productos entregados por el casino cumplan con los estándares de calidad del cliente. Descripción Funciones del Cargo: br>• Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción), según estándares de calidad requeridos por los clientes y de Aliservice.
Retirar la materia prime de bodega, según lo esperado en minuta entregada, Para preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
• Distribuir los alimentos en loncheras, según lo programado para el día, manteniendo el calor de los alimentos, según los requerimientos del cliente, hasta que sean consumidos por los comensales.
Realizar presentación del menú del día al Work Mate. Para cumplir con los requerimientos del cliente. • Mantener el aseo de todas las áreas de trabajo, según normativas de higiene y seguridad que corresponda.
• Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo en tiempo y forma, para garantizar la eficiencia y productividad en el entorno de trabajo. < r>• Encargado de realizar inventario y de si correcta toma, con la comparación de resultados con los registros existentes. • Revisar materia prima para las preparaciones con anterioridad, para la revisión de la calidad y cantidad de los alimentos. • Encargado de la correcta recepción y almacenamiento de materias primas, para su almacenamiento y registro de manera adecuada.
Nuestro Candidato Ideal:
• Estudios técnico Nivel superior de cocina internacional. • Experiencia de 1 año en empresas de alimentación o casinos.
Beneficios:
• Capacitaciones y cursos. < r>• Servicio de comedor. ️
Te invitamos a postular a la oferta. Si tu perfil coincide con lo que estamos buscando, nos comunicaremos contigo para agendar una entrevista y poder conocerte mejor y explorar más a fondo tu experiencia y habilidades.
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